Un frigorifero a Coimbatore che funziona a elettricità "zero" è fatto di argilla: ecco come funziona
Nell'era della modernizzazione arriva un frigorifero che funziona senza elettricità. Questo frigorifero naturale è costituito da argilla prodotta sostenibile ed ecologica. Ora questo diventa il prodotto più ricercato nel distretto di Coimbatore nel Tamil Nadu.
Le preoccupazioni per la salute e il fitness sono ora viste maggiormente nella mente del pubblico, di conseguenza le persone evitano prodotti alimentari poco igienici e malsani. Allo stesso tempo, stanno dando importanza agli alimenti naturali. Nel 2016, Mansukbhai Prajapati del Gujarat ha realizzato un frigorifero in argilla per seguire l'antico stile di vita naturale senza elettricità e per vivere apparentemente senza malattie. Ha chiamato il suo frigorifero "Mitty Cool" poiché conserva il gusto originale del cibo. E viene applaudito come il frigorifero per l'uomo comune.
Kanagaraj, che appartiene a una famiglia di agricoltori che vive nella zona di Ganapati a Coimbatore, sin dall'infanzia produce prodotti in argilla naturale e li vende a prezzi accessibili.
Parlando del frigorifero Kanagaraj ha detto: "Questo frigorifero funziona secondo il principio dell'evaporazione. L'acqua dalle camere superiori gocciola lungo i lati e viene evaporata portando via il calore all'interno lasciando le camere fresche. Il contenuto viene raffreddato solo per evaporazione dell'acqua. Questo frigorifero si dice che sia in grado di conservare naturalmente cibo, verdure e latte per diversi giorni utilizzando solo acqua. Ha un design semplice che elimina la necessità di una manutenzione regolare. Nelle aree in cui le interruzioni di corrente sono frequenti, il frigorifero in argilla fornisce un'affidabile opzione di conservazione e raffreddamento La temperatura interna scende di 10 -15 rispetto alla temperatura ambiente.
Si possono conservare fino a 5 chili di frutta e verdura. Se ogni giorno si versano 2 litri di acqua nella camera superiore di questo frigorifero, è possibile mantenere "fredde" verdure, frutta, latte, bibite e altri alimenti. La frutta e la verdura conservate al suo interno dureranno dai cinque ai sette giorni e i prodotti alimentari rimarranno intatti per uno o due giorni. Inoltre non ha costi di manutenzione. Il prezzo di un frigorifero in argilla parte da Rs 8500 e se la produzione aumenta, il prezzo diminuirà", ha detto Kanagaraj.
Questo frigorifero in argilla è un prodotto di punta poiché affonda le sue radici nel concetto di tornare alle nostre radici per rivisitare uno stile di vita sano.