Un disegno di legge presentato in California vieterebbe cinque sostanze chimiche tossiche comuni negli alimenti trasformati

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Il membro dell'Assemblea della California Jesse Gabriel, un democratico che rappresenta il Distretto 46, ha presentato un disegno di legge al legislatore statale che vieterebbe la vendita di alimenti trasformati in California contenenti colorante rosso 3, biossido di titanio, bromato di potassio, olio vegetale bromurato o paraben di propile. Queste sostanze sono state collegate a conseguenze negative sulla salute umana come un aumento del rischio di cancro, problemi comportamentali nei bambini, danni al sistema riproduttivo e danni al sistema immunitario.

Le sostanze oggetto dell'Assemblea Bill (AB) 418 sono attualmente vietate nell'UE a causa di studi scientifici che dimostrano i rischi associati alla salute pubblica, ma ne è consentito l'uso negli alimenti negli Stati Uniti

Se approvato, l'AB 418 proibirebbe la produzione, la vendita o la distribuzione di qualsiasi prodotto alimentare in California contenente colorante rosso 3, biossido di titanio, bromato di potassio, olio vegetale bromurato o paraben di propile. Questi additivi sono presenti in molti prodotti alimentari popolari, come caramelle gommose, birilli, caramelle PEZ, gomme da masticare senza zucchero Trident, zuppa Campbell e altri prodotti.

Gabriel ha presentato il disegno di legge per "correggere una preoccupante mancanza di controllo federale", spiegando che molti additivi chimici alimentari non sono mai stati valutati in modo indipendente dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense, o sono stati rivisti l'ultima volta decenni fa. Invece, le sostanze sono entrate nell'approvvigionamento alimentare della nazione attraverso determinazioni Generalmente riconosciute come sicure (GRAS), che l'ufficio di Gabriel descrive come una "scappatoia nella legge federale" che originariamente doveva essere applicata agli ingredienti domestici comuni come l'aceto. Come risultato del GRAS, le aziende chimiche hanno inserito sostanze chimiche potenzialmente dannose nella fornitura alimentare “senza quasi alcun controllo federale significativo”.

Tuttavia, secondo una dichiarazione di un portavoce della FDA che contrasta con la dichiarazione dell'ufficio di Gabriel, le sostanze prese di mira nella legge sono state sottoposte a revisione da parte della FDA, come richiesto dal Federal Food, Drug, and Cosmetics Act. Nello specifico:

Il disegno di legge è co-sponsorizzato dal membro dell'Assemblea democratica Buffy Wicks, che rappresenta il 14° distretto della California.

L'AB 418 renderebbe la California il primo stato della nazione a vietare l'uso di queste sostanze chimiche pericolose negli alimenti trasformati, se attuato. Il provvedimento dovrebbe essere ascoltato nelle commissioni Salute e Sicurezza Ambientale e Materiali Tossici nelle prossime settimane.

Aggiornamento, 12 aprile 2023: il disegno di legge è stato approvato dal Comitato sanitario dell'Assemblea della California e passerà al Comitato per la sicurezza ambientale e i materiali tossici dell'Assemblea.

Aggiornamento, 14 aprile 2023: sono state apportate aggiunte all'articolo per riflettere una dichiarazione di un portavoce della FDA.

Aggiornamento, 20 aprile 2023: il disegno di legge è stato approvato dal Comitato dell'Assemblea della California per la sicurezza ambientale e i materiali tossici e passerà all'esame del Comitato per gli stanziamenti.

Aggiornamento, 17 maggio 2023: il disegno di legge è stato approvato dall'Assemblea della California e passerà al Senato dello stato.